Press "Enter" to skip to content

Pembuatan Telur Asin dari KKN UNIVET

0

PEMBUATAN TELUR ASIN DARI TELUR AYAM RAS OLEH IBU IBU PKK DI BANTU KKN UNIVET

BAHAN-BAHAN

1.Telur ayam 1/2 kg

2.Garam

3.Air cuka

4.Kapas

5.Toples

CARA PEMBUATAN

-Ambil satu gelas air cuka masukkan kedalam baskom,kemudian tambahkan 3 gelas air putih. Aduk sampai tercampur

-Masukkan telur ayam kedalam baskom lalu goyang pelan baskom hingga air berbuih/ berbusa

-Angkat telur kemudian lap perlahan -lahan tujuanya agar pori2 kulit telur yang sudah terbuka dengan rendaman air cuka terbuka,lakukan sampai telur semua selesai

-Siapkan toples masukkan 1 gelas air,tambahkan 3 gelas garam grasak aduk sampai garam larut

-Masukkan telur yang sudah dilap kemudian tutup rapat2 toples yg sudah terisi telur dan larutan garam tadi.

-Tunggu selama 7 hari ,kemudian setelah 7 hari buka toples cuci telur dan rebus sampai matang,dan siap untuk buat lauk

HARAPAN ATAUPUN TUJUAN PELATIHAN

  1. 1.Diharapkan ibu2 bisa berkreasi untuk pengolahan telur yang banyak protein
  2. 2.Ibu 2 bisa menambah penghasilan keluarga dengan berwirausaha menjual telur asin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *